sábado, 11 de diciembre de 2010

Los 10 mejores maridajes de Quesos y Vinos



En esto del maridaje hay mucho del gusto de cada quien, pero siguiendo los consejos de aquellos que más saben de vinos (que no es mi caso) se pueden descubrir sensaciones realmente excepcionales. La lista que les comparto a continuación fue elaborada con la ayuda del equipo de Secret Sommelier 
http://www.facebook.com/secretsommelier 


Cammembert + Champagne Brut



Gouda Estacionado + Riesling



Pecorino Picante + Syrah

Emmental + Chenin Blanc



Queso Manchego + Jerez



Brie + Champagne Rosé



Gorgonzola + Oporto



Reblochon + Pinot Noir


Gruyere + Chardonnay


Queso de Cabra con Hierbas + Sauternes o Blanco Cosecha Tardía


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