Ser seleccionada entre más de 600 aspirantes para participar en el reality show de El Gourmet.com "Desafío: Yo quiero ser gourmet" y lograr llegar a la Final fue una de las experiencias más enriquecedoras de mi vida.
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En plena grabación del Piloto |
Mantener la concentración, los nervios a raya, manejar la presión de elaborar propuestas culinarias desde cero y en tiempo récord, ante la mirada de tres de los chef más prestigiosos de América Latina son sólo algunas de las pruebas que tuve que superar en este verdadero desafío Gourmet.
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Con Mabel, una de las finalistas. |
No fue fácil llegar a la Gran Final. El manejo del presupuesto limitado, la organización de los elementos en la cocina, el cuidado de los detalles: desde el delantal, pasando por la mesada, hasta el emplatado, la presencia de las cámaras y el espíritu de competencia, eran factores con los que había que lidiar en cada nuevo desafío.
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Interactuando con Ronnie: un divino! |
Pero durante esta "emocionante travesía" todos los participantes contamos con el apoyo de la gente de producción que fue excelente. Y especialmente con la complicidad y camaradería de Ronnie Arias, uno de los recuerdos más "sabrosos" que guardo de esta experiencia.
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Presentando mi Risotto a las cámaras |
Y por supuesto, el valiosísimo aporte de un jurado estelar: Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross y Borja Blázquez, cierran el círculo de esta experiencia "full adrenalina gastronómica" que hoy quiero compartir con ustedes a través de estas fotos. Millones y millones de gracias a todos los que me siguieron a través de El Gourmet!!!
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Con Dolli Irigoyen en la gala de la Gran Final |
Super!!! Qué buena experiencia. Felicidades!
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